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  1. 有点东西

有点东西:在摇椅上煮出赛博朋克艺术品

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最后更新于3年前

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非常具有赛博朋克风格的一个小玩意,也可以当作颈部配饰使用。

构成相当简单:电池、PCB、LED 屏幕。当你每次按下按钮,它都会从词库里随机抽取词汇生成一个「动词+形容词+名词」组合的语句,而词库的来源则是臭名昭著大名鼎鼎的当代艺术品们。

正如同当代艺术品一样,这个毫无用处的小玩意的价值完全来自于它被赋予的意义。

年前,有一位热心钻研如何在家庭实现米其林高级料理的朋友,向我推荐一款百元出头的实验室用水浴锅,称其可以基本实现千元级别的低温慢煮机的功能,在家轻易制作出低温慢煮牛排、油封鸭腿、温泉蛋等高级料理。我热情向老婆推荐后,她不屑地扔了一个温奶壶,研究一番后,发现果然不知道高到哪里去了。

所谓低温慢煮是一种源自法国的料理手法,简言之就是将食物密封在真空袋子中,用 50~70 摄氏度水浴长时间加热,最后用煎烤赋予其香脆表层。低温慢煮能让肉类保持多汁和鲜嫩的状态,避免过度加热导致的干柴。一块低温慢煮的鸡胸肉和普通水煮鸡胸完全是两个世界的口感。

低温慢煮后煎制与直接煎制的牛排的对比 来源:https://anovaculinary.com/what-is-sous-vide/

说回温奶壶。它的专业功能是加热并在 35~90 摄氏度的区间里长时间恒温保存牛奶。所以,一个大容量的温奶壶完全可以胜任低温慢煮的功能。同时,这样的特点还能让它发挥电热水壶、化冻机、酸奶机、保温壶、小型炖盅的功能,且外型友好便于收纳。

得益于我国无比繁盛的小家电产业,仅需百元左右就可购置一台,实乃发扬 DIY 精神热爱生活的必备工具。

平时久坐弓着腰容易让你的老腰不堪重负!即使背后屁股上垫着各种垫子腰也无法获得均匀的支撑,最近购入了儿童矫姿学习椅,坐上之后同事大呼舒服!挺直腰板跪着,人也精神不少!

一款可以合并一定时间内弹幕的浏览器扩展,效果立竿见影。Chrome、Edge 和 Firefox 浏览器都可以用,不支持 safari 浏览器。

弹幕前括号里的数字就是有多少条弹幕被合并,如果有很多的话,字号也会变大,虽然没有刷满屏,也能感觉到很热闹。

作者链接:https://s.xmcp.ml/pakkujs/?src=wext_homepage

每天最难决定的一件事,无非就是「吃什么」,要是有一个随机选择器来帮忙决定就好了!

只需要在手机上使用 iPhone 的快捷指令,就可以轻松帮你决定,它的原理是在一堆提前输入好的餐厅里「随机」帮你选择一家。

点击快捷指令,然后机器就帮你自动选择一家餐厅或者一种食物,就像投骰子一样简单。你也可以将快捷指令的小组件放到桌面上,这样在桌面上就可以使用啦:

具体的使用方式是这样的:

1.先在 iphone上安装「快捷指令」app,直接在商店搜索安装即可。

2.在 iPhone 上用 safari 浏览器(系统默认浏览器)打开下面的链接:

https://www.icloud.com/shortcuts/62c7058232624f68a10f387bc73ebd35

3.打开后,会显示让你添加快捷指令,滑到最底部,点击「添加不受信任的快捷指令」(因为是个人写的快捷指令啦)。

如果这一步无法添加,可以参考苹果官方的教程 https://support.apple.com/zh-cn/guide/shortcuts/apdfeb05586f/ios

4.添加之后,弹出的配置可以填写一些附近的餐厅(我已经帮你填了一些了,不用一次性全部填好,以后可以修改的)。

5.点击完成,就添加成功啦,你可以在快捷指令库里面看到这条指令了~

附:如果你之后需要修改里面的餐厅,那么可以在下面红框处添加编辑即可

至此,你就不必每天再辛苦选择吃什么,而只需要决定 「再摇一次」或「OK」就行了!

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